En medio del vibrante escenario urbano de la capital española, las cafeterías se convierten en refugios que ofrecen no solo la tan ansiada dosis de cafeína, sino también experiencias sensoriales únicas y espacios acogedores para conversar.
Desde rincones históricos hasta modernos establecimientos, la ciudad alberga una ecléctica selección de locales que satisfacen los paladares más exigentes. A continuación, una selección de algunos de los cafés más lindos de Madrid.
Motteau, una las cafeterías más elegidas de Madrid
Se encuentra en el centro del barrio de Las Letras de Madrid y es propiedad de Juan D´Alessandro, nacido en Buenos Aires. Motteau es el apellido de su tatarabuela, quien fue pastelera en Normandía antes de emigrar a Argentina.
D’Alessandro es pastelero vocacional y se ha vinculado con el mundo de la repostería desde su infancia. Más tarde se formó en la escuela de panadería y pastelería de París, de gran renombre a nivel mundial.
Entre sus especialidades se destacan la tartaleta de limón y merengue, la tarta de almendras sin harina de trigo con fresas o cerezas y las tartas red velvet, de zanahoria y de frutos rojos. También cuenta con palmeras, croissants, financiers, canelés y más.
La característica distintiva que hace de Motteau una de las cafeterías más populares de Madrid es la cuidadosa selección de la materia prima y la elaboración artesanal a la vista de los clientes.
- Dónde: San Pedro 9, Madrid, España
- Cuándo: lunes a viernes de 9:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00 – sábados y domingos de 9:30 a 14:00
- Contacto: +34 618 93 13 77
Ceferino: el nuevo hot spot de Madrid que lleva el asado argentino a otro nivel
Crema y Nata SL, otra cafetería bonita de Madrid
Este acogedor espacio de elaboración artesanal ofrece pastelería, tartas caseras y pasteles personalizados y funciona de lunes a sábados tanto durante la mañana como durante la tarde bajo el lema “Si tú puedes imaginarlo, nosotros podemos hacerlo”.
Según la propia firma asegura, ofrece a los clientes un café con “fuerza, intensidad, sabor y tradición” y en el lugar hay a disposición desde tartas de chocolate y pasteles de frutas hasta galletas caseras y rolls de canela.
El lugar es dirigido por dos jóvenes emprendedoras quienes también se encargan de preparar pasteles y tartas para bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, aniversarios y otros eventos.
- Dónde: Dr. Fourquet 37, Madrid, España
- Cuándo: lunes a sábados de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 20:00
- Contacto: +34 910 25 07 54
Cómo es Plenti, famosa por sus exquisitos cafés
Representa una alternativa a las cafeterías tradicionales y se caracteriza por su gran influencia inglesa ya que Sophie y Gonzalo, sus impulsores, viajaron un año a Brighton (UK) para conocer todo sobre la tendencia de desayunos y brunch antes de abrir el local.
Es así como el sello británico puede verse claramente en su carta, que incluye cereales, tostadas, huevos a la cazuela, ensaladas, sopas y quichés del día, aunque la oferta también contiene open sandwiches o «smorrebrod», típicos de los países nórdicos.
El café es una de las joyas de Plenti, y entre las bebidas también se venden tés, refrescos de sabores poco convencionales, vinos, cervezas y zumos hechos en el momento con frutos de estación.
- Dónde: Moreto 17, Madrid, España
- Cuándo: lunes a domingos de 9:00 17:00
- Contacto: +34 910 53 11 17
Los 5 nuevos Pueblos Más Bonitos de España en 2024
Así es Brunchit Chueca, la cafetería saludable
Considerado por sus creadores como “una fusión de ideas, tendencias, arte y sabores”, esta cafetería ofrece productos elaborados con frutas exóticas y verduras ecológicas, entre ellos smoothies, bowls de yogurt o açaí, tostadas de pan de masa madre, brioches de mantequilla y pancakes artesanales.
El propósito de este colorido local es acercar a sus clientes un estilo de vida saludable pero sin renunciar al sabor, y su modo de trabajo se alinea con el cuidado del ambiente a través del uso de materia prima de temporada, local y cultivada responsablemente.
- Dónde: Augusto Figueroa 33, Madrid, España
- Cuándo: lunes a domingos de 9:00 a 16:00
- Contacto: +34 911 08 94 46
Zenith Brunch & Cocktails: cafetería con recetas veganas
Con dos sucursales en Madrid, se trata de una cafetería moderna y de vanguardia con platos saludables de lo más diversos, opciones sin gluten y también delicias veganas para aquellos que buscan platos sin ingredientes de origen animal.
En su carta se destacan los huevos benedict, pancakes dulces y salados, açaí, tapiocas, smoothie bowls, salad bowls y banana bread.
- Dónde: Valverde 28 y Desengaño 24, Madrid, España
- Cuándo: lunes a viernes de 8:00 a 17:00 – sábados y domingos de 8:00 a 18:00
- Contacto: +34 912 12 42 99
