Conoce la “Capital Mundial del Pancake” en EE.UU.
Pancakes con mantequilla. iStock/Bento Orlando

Atención, amantes del desayuno: Williamsburg, Virginia, está organizando un evento solo para ustedes.

En agosto, la ciudad anunció que organizará su primer Festival del Pancake en asociación con CultureFix, una organización local de artes, los días 26 y 27 de septiembre de 2025. Y es apropiado cuando te das cuenta de que la ciudad ha ganado el título de la “Capital Mundial del Pancake” gracias al hecho de que alberga más restaurantes de pancakes que cualquier otro lugar en el mapa.

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“Hemos adoptado nuestra identidad como la Capital Mundial del Panqueque, y ahora estamos sirviendo un festival que refleja la calidez, creatividad y espíritu comunitario por el que Williamsburg es conocido”, dijo Edward Harris, director ejecutivo de Visit Williamsburg, en un comunicado obtenido por Travel + Leisure. “Nuestra esperanza es que esto se convierta en una tradición anual que no solo reúna a los residentes, sino que también atraiga a visitantes de cerca y de lejos para experimentar todo el encanto que nuestro destino tiene para ofrecer”.

Dos días de celebración

El equipo dijo que este evento de dos días estará lleno de “comida deliciosa, entretenimiento animado y diversión familiar que une a la comunidad y a los visitantes”. Todo comienza el viernes con el Día Nacional del Pancake, con una velada de pancakes (porque, ¿a quién no le gusta el desayuno para la cena?) y entretenimiento en vivo en el Hellenic Center. Se anima a los invitados a usar sus pijamas favoritas para el evento, que se llevará a cabo de 5:30 p.m. a 8:30 p.m. También habrá un “Laboratorio de Pancakes” patrocinado por Capitol Pancake House, una zona infantil para que los más pequeños decoren sus propios pancakes y pintura facial.

El sábado, de 10:00 a.m. a 12:00 p.m., la fiesta de los panqueques se trasladará a Duke of Gloucester Street en Merchant’s Square durante el Farmers Market, con más actividades para toda la familia, incluyendo el Sausage Sprint, una carrera de perros salchicha, una lectura de un libro infantil con temática de pancakes y el imperdible Campeonato Mundial de Comida de Pancakes, donde comedores profesionales como Miki Sudo y Nick Wehry competirán comiendo esta preparación.

La Ruta del Pancake

Sin embargo, hay algo más emocionante que ocurrirá junto al festival. Este septiembre, Visit Williamsburg y la Greater Williamsburg Chamber of Commerce lanzarán la Ruta del Pancake para ayudar tanto a locales como a visitantes a explorar los mejores lugares de desayuno de Williamsburg. Quienes quieran recorrer la ruta pueden descargar la aplicación asociada y registrarse en los restaurantes de panqueques participantes, incluidos Shorty’s Diner en Yorktown, Astronomical Pancake House y Southern Pancake Waffle House, para ganar puntos que se pueden canjear por una camiseta y un boleto para los eventos del festival el viernes por la noche.

Los boletos para los eventos del viernes por la noche comienzan en $20 dólares para adultos y $15 dólares para adolescentes. Los niños y estudiantes universitarios pueden entrar gratis, al igual que aquellos que hayan recorrido la Ruta del Pancake. Consigue tus boletos aquí, y quizá guarda tu jarabe favorito en tu bolso, por si acaso.