Las procesiones de Madrid son solo uno de los muchos atractivos de una Semana Santa que es mucho más. Disfruta de una agenda repleta de planes para todos gracias a su oferta de ocio, cultura y gastronomía.
Procesiones
Más de una veintena de procesiones recorren la ciudad y llenan las calles de coloridas imágenes, música y mucha emoción. De Viernes de Dolores a Domingo de Resurrección (entre el 27 de marzo y el 5 de abril), es posible asistir casi cada día a la procesión de bellísimos pasos acompañados de cofradías de gran arraigo en la ciudad.
Las tallas más antiguas se remontan al siglo XVII, como es el caso del Santísimo Cristo de la Fe y del Perdón (Los Estudiantes), obra de Luis Salvador Carmona, o el Jesús Nazareno de Medinaceli, de autor anónimo. Entre las más modernas, también es posible admirar imágenes firmadas por ilustres escultores como Mariano Benlliure, autor del Divino Cautivo.
Tamborrada y saetas
Las procesiones madrileñas se acompañan, en diferentes puntos de su recorrido, por la actuación de algunos de los mejores cantaores flamencos del panorama actual. Son los encargados de interpretar bellas saetas al paso de las imágenes, desde balcones de enclaves emblemáticos como la Plaza de la Villa o la Real Casa de Correos. Finaliza la semana con la tradicional tamborrada del domingo de Resurrección, cuando más de cien tambores resonarán durante una hora en un breve recorrido que culminará en la Plaza Mayor.
Música sacra
La música tiene una presencia muy importante en la Semana Santa de Madrid. Del 27 de marzo al 20 de abril se celebra el Festival Internacional de Arte Sacro (FIAS), un ciclo de 17 conciertos que este año gira en torno a la música barroca y la obra de Bach. Tendrán lugar en diferentes iglesias y teatros de la ciudad, entre ellos los Teatros del Canal, el Auditorio Nacional de Música, la Capilla del Palacio Real de Madrid o la Basílica Pontificia de San Miguel. Destaca la presencia este año del director de orquesta William Christie.
Órgano en San Ginés
En estas fechas, la iglesia de San Ginés acoge su tradicional Ciclo de Música de Órgano, una serie de conciertos en los que virtuosos de este instrumento interpretan piezas de diferentes estilos y autores. Todo un lujo escucharlos en esta céntrica iglesia, nombrada Monumento Histórico-Artístico Nacional, cuyo interior está decorado con importantes obras de arte, como La purificación del templo, de El Greco. Está situada a escasos metros de la famosa chocolatería de San Ginés.
Catedral de la Almudena
Estos días no puede faltar una visita a la catedral de Madrid, que además acogerá un concierto especial a cargo de la Banda Sinfónica Municipal. Es la oportunidad para conocer un templo iniciado en el siglo XIX y que destaca por sus coloridos techos decorados con motivos geométricos, así como por su impresionante cripta. Merece especialmente una visita el Museo de la Catedral, que expone importantes piezas como el Códice de San Isidro, del siglo XIII, y que incluye el acceso a la cúpula del edificio, desde donde se contemplan impresionantes vistas de la ciudad.
Reales monasterios
Durante los primeros días de la Semana Santa es posible visitar dos monasterios históricos, el de las Descalzas Reales y el de la Encarnación, ambos en pleno centro de Madrid. El primero es un monasterio de monjas clarisas creado por Juana de Austria, hija menor del Emperador Carlos V, en el palacio donde nació. Por su parte, el de la Encarnación fue fundado en 1611 por los Reyes Felipe III y Margarita de Austria-Estiria, por deseo personal de la reina, que, tras conocer el de las Descalzas, quiso levantar uno similar en las proximidades del antiguo Alcázar.
Tría Áurea
Los amantes del arte disfrutarán especialmente con el abono Tría Áurea, que ofrece acceso a tres templos barrocos del siglo XVII (también se pueden visitar por separado). Incluye la iglesia de San Antonio de los Alemanes, apodada ‘la Capilla Sixtina madrileña’ por sus impresionantes frescos. También la iglesia del Monasterio de San Plácido, de valiosa imaginería, obra de reputados artistas de la época y que abrió recientemente tras ser durante 400 años un convento de clausura. Por último, el Monasterio de las Comendadoras de Santiago, recién restaurado, ofrece visitas guiadas por estancias como la Capilla de las Niñas o la Sacristía de los Caballeros.
Gastronomía tradicional
En esta época, son muy típicos los platos a base de pescado, como el potaje de vigilia, las croquetas de bacalao o los soldaditos de Pavía. Estos últimos son el plato estrella del famoso Casa Labra, junto a la Puerta del Sol. Encontraremos las mejores recetas en los innumerables restaurantes de calidad en la ciudad, especialmente en los centenarios, un conjunto de establecimientos con más de cien años de antigüedad que son los estandartes de la cocina tradicional. Uno de ellos cuenta incluso con el Récord Guinness al restaurante en activo más antiguo del mundo. Se trata de Casa Botín, fundado en 1725 y donde, se dice, trabajó fregando platos el mismísimo Francisco de Goya.
Torrijas y dulces de convento
Por último, nada más propio de estas fechas que disfrutar de unas buenas torrijas preparadas en una pastelería artesana. La Ruta de la Torrija nos llevará tanto por propuestas tradicionales como por otras más vanguardistas obra de diferentes panaderías, bares, restaurantes y mercados. También dulces, y muy ricos, son los que se venden en el Monasterio Jerónimo de Corpus Christi, conocido como Convento de ‘Las Carboneras’. Una vez se accede al edificio por una puerta secundaria y tras llamar al timbre, sus monjas de clausura nos ofrecen, a través de un torno, diferentes pastas, galletas y otros dulces caseros. Todo, en medio de un ambiente de paz y recogimiento.
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