Es un hotel más antiguo que el país en el que se encuentra; si las paredes de Raffles Singapore pudieran hablar, tendrían muchas historias que contar. Desde llevar a un orangután a la piscina para conocer a Michael Jackson y Elizabeth Taylor hasta servir cócteles de Rudyard Kipling mientras escribía «El Libro de la Selva», la gran dama de Singapur ha dado la bienvenida a docenas de dignatarios, celebridades y autores desde que abrió en 1887.
Pero ha recorrido un largo camino desde sus días como una cabaña de 10 habitaciones que ofrecía un elegante refugio del calor del sudeste asiático. Hoy en día, alberga 115 suites, con una grandeza actualizada que se adapta a su clientela de A-list.
En 2019, después de su adquisición en 2015 por Accor, recibió una elegante renovación de arriba a abajo, pero no te preocupes, mantuvo su encanto atemporal. El portero todavía guía a los huéspedes hacia el gran vestíbulo de tres pisos, donde el famoso reloj de pie ha estado sonando desde que el hotel abrió.
Cuando giras desde Beach Road hacia la icónica entrada de grava de Raffles, sabes que has llegado a un lugar especial. La fachada totalmente blanca brilla bajo el sol de Singapur. He estado aquí dos veces y aún me pongo la piel de gallina cuando escucho: «Bienvenido a Raffles Singapore».
Un verdadero oasis en medio de la ciudad, una vez que pasas por las columnas victorianas de piso a techo y bajo la lámpara de cristal de 13 pies, pasando por turistas que tienen su té de la tarde, todo se trata de privacidad. Las habitaciones aquí son tan silenciosas y pacíficas que olvidarás que te rodean más de cinco millones de personas.
Y cuando te hospedas en un hotel tan icónico como este, es difícil salir de sus terrenos. Mis días aquí comenzaban en el centro de fitness Technogym antes de disfrutar de una tetera hecha específicamente para Raffles y el desayuno en el Tiffin Room. Pasaba la tarde descansando junto a la piscina en la azotea o leyendo un libro en la veranda abierta con vistas al Palm Court, que ha albergado desfiles de moda, conciertos y proyecciones de películas.
Si la historia no es suficiente para atraer a los huéspedes, la comida debería hacer el truco. El primer hotel en la ciudad en contratar a un chef francés en 1899 ha traído a uno de los chefs más famosos del mundo para su último restaurante, La Dame de Pic. El restaurante francés de la chef Anne-Sophie Pic rinde homenaje a su país de origen con un ingenioso toque asiático. Hagas lo que hagas, no te saltes el carrito de quesos de postre. Pero los otros ocho lugares para comer del hotel tampoco son desdeñables. Tanto locales como turistas vienen por la cocina cantonesa clásica en Yì de Jereme Leung, así como por el Singapore Sling, inventado en el Long Bar en 1915.
Esto es lo que necesitas saber sobre Raffles Singapore
Raffles Singapore logra un equilibrio entre la arquitectura colonial de 1800 y las comodidades modernas elegantes. Consigue una suite con una placa de oro que marca la habitación donde han estado celebridades de Hollywood, incluida la estrella Ava Gardner.
Los huéspedes son recibidos en su suite con un Singapore Sling característico y una presentación de la habitación por su mayordomo disponible las 24 horas. Ubicado en Beach Road, el hotel está situado en el distrito financiero, a poca distancia de la Galería Nacional y Kampong Glam. Los aficionados a la historia pueden solicitar un recorrido privado con el historiador residente de Raffles, incluido en su estancia.
Cuando navegué en un superyate por el rincón más remoto de Indonesia
Las Habitaciones
A lo largo de sus nueve categorías de habitaciones, los techos altos hacen que cada espacio se sienta más grande de lo que es en realidad. Pero no hay ninguna suite que sea menos especial; cada una es única. Los suelos de madera de teca oscura y una lujosa cama king con dosel equilibran las paredes blancas con molduras decorativas en las suites.
Las suites varían en tamaño, como la Suite Palm Court de 750 pies cuadrados (mi favorita personal), que tiene una sala de estar separada revestida de ratán y acceso a la veranda compartida con vistas al Palm Court. Los baños aquí son todos de mármol y ultralujosos, algunos con una bañera independiente y otros con una integrada junto a una ducha de lluvia.
Como en cualquier hotel verdaderamente especial, todo está en los detalles. Las flores frescas se colocan en el lavabo de mármol del baño junto a un bonito soporte para anillos azul y dorado. Las lámparas de estilo chino tradicional están a cada lado de la cama, junto a una tableta de última generación que controla todas las funciones de la habitación, incluso llamar a tu mayordomo. O puedes encender y apagar las luces con los interruptores de metal de estilo antiguo. Es la mezcla perfecta de lo antiguo y lo nuevo lo que hace que las habitaciones de Raffles destaquen.
Comida y Bebida
Hay nueve bares y restaurantes en Raffles Singapore. El Tiffin Room , abierto desde 1892, es el primer restaurante indio de la ciudad y sirve sus queridos platos dentro de cajas tiffin de cerámica. El otro lugar famoso del hotel es el Long Bar. Conocido en todo el mundo por crear el Singapore Sling, los turistas hacen fila alrededor del edificio para tener la oportunidad de saborear esta bebida azucarada de color rosa y triturar cáscaras de maní en el suelo. Pero el bar del vestíbulo del hotel, el Writers Bar, es posiblemente mejor. Es un homenaje a los autores famosos que se han acercado sigilosamente a su brillante barra de latón, y no tendrás que desafiar a las multitudes para conseguir un cóctel elaborado por expertos.
Otros restaurantes incluyen el Raffles Courtyard al aire libre, el informal Italian Bar & Billiard Room y The Grand Lobby, que ofrece el tradicional té de la tarde. Pero los más destacados aquí son Yì de Jereme Leung, que sirve dim sum de fin de semana y pato pekín espolvoreado con oro, La Dame de Pic, galardonado con una estrella Michelin , y Butcher’s Block, con carnes y mariscos de alta calidad provenientes del horno de leña.
Actividades y comodidades
En lo que respecta a hoteles urbanos, Raffles Singapore tiene todo lo que necesita entre reuniones o visitas turísticas. Hay una extensa piscina en la azotea perfecta para hacer largos y un gimnasio de varias salas con máquinas y pesas libres. Los huéspedes pueden acceder al Palm Court para dar un corto paseo, asistir a una clase de yoga los miércoles o cualquier evento público que organice el hotel.
Durante mis estancias, me gustaba deambular por los distintos pisos y pasillos en lugar de pisar las aceras. Es uno de los pocos lugares en los que me he alojado donde realmente puedes sentir la historia mientras admiras los muebles antiguos. Los huéspedes pueden reservar un recorrido gratuito con el historiador residente del hotel para conocer historias privilegiadas o explorar por su cuenta. Hay un pasillo entero lleno de fotografías de personas notables que se han alojado en las suites.
El spa
Ubicado en Raffles Arcade, el spa cuenta con siete salas de tratamiento decoradas en tonos dorados y con nombres de piedras preciosas, un tema que se repite en todas partes. La sofisticada sala de bienvenida cuenta exclusivamente con productos Isun y Biologique Recherche utilizados en tratamientos como el exclusivo masaje con gemas de 90 minutos.
Con un nuevo énfasis en el bienestar, el spa ha ampliado sus tratamientos para incluir reiki, curación con sonido de cristales y despertar tántrico. Asegúrate de llegar temprano para utilizar las instalaciones hidrotermales, especialmente la piscina de vitalidad llena de sal rosa peruana y el sauna de hierbas.
Sostenibilidad
Además de los artículos de tocador recargables, Raffles ha hecho que el consumo de alcohol sea sostenible. Aquí se fabrican aproximadamente 1.000 Singapore Slings cada día, y por cada 25, el hotel planta un árbol en la selva tropical de Kalimantan o Sumatra.
Ubicación
Situado en el centro del distrito financiero de Singapur, está a 20 minutos en taxi del aeropuerto de Changi. Si es tu primera vez en Singapur, rápidamente te darás cuenta de que no hay nada muy lejos. Si caminar no es su estilo, simplemente súbase a un taxi, súbase al MRT o tome un autobús hacia lo que esté en su itinerario por Singapur; el equipo de Raffles incluso lo acompañará hasta la parada de autobús.
Cómo aprovechar al máximo su estadía
Con tarifas a partir de $1,450 por noche, los leales a Accor pueden canjear puntos en esta propiedad. Raffles Singapore también es miembro del programa Amex Fine Hotels + Resorts, que da derecho a los huéspedes a desayuno y créditos de hotel de cortesía. Y, por supuesto, esté atento a las ofertas de paquetes especiales que se ofrecen durante todo el año.
