
El Tigre Silencioso es una cantina gourmet situada en un hermoso edificio antiguo de Roma Norte de CDMX. Este establecimiento destaca por su oferta culinaria creativa, donde se pueden disfrutar exquisitos platillos y tragos en un ambiente que combina tradición y modernidad.
Con una propuesta basada en la cocina mexicana, El Tigre Silencioso ofrece una experiencia gastronómica única. Ideal para compartir, esta cantina norteña se ha convertido en un referente en la Ciudad de México, atrayendo a quienes buscan saborear lo mejor de la gastronomía local en un entorno histórico y encantador.
Así es El Tigre Silencioso, la cantina gourmet en Roma Norte, CDMX

El Tigre Silencioso es una cantina gourmet ubicada en Roma Norte, CDMX, que destaca por su ambiente relajado y encantador. Al ingresar, los visitantes son recibidos en un patio adornado con elementos de piedra, mesas rústicas y árboles antiguos que aportan un toque natural. Al subir unos escalones, se accede a un cobertizo con columnas cubiertas de hiedra y una amplia terraza donde se puede disfrutar de comidas al aire libre.
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El interior del establecimiento combina suelos de madera y paredes de estuco, creando un ambiente acogedor y sofisticado. Una barra y una cocina abierta permiten a los comensales observar la preparación de una gran variedad de platillos creativos, según describe la Guía Michelin en su sitio.
Las especialidades de El Tigre Silencioso con ricos platitos y tragos para compartir

Entre las especialidades de El Tigre Silencioso se encuentran la empanada norteña, crujiente y rellena de chicharrón prensado y pescado ahumado, y el sabroso pulpo guisado, que se presenta con trocitos de menudo crujiente y tortillas recién hechas. Cada platillo es una muestra del ingenio y la creatividad de la cocina mexicana, haciendo de esta cantina un destino gastronómico imperdible en la Ciudad de México.
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La oferta culinaria se basa en sugerentes combinaciones de ingredientes que sorprenden y deleitan a los paladares más exigentes.
- Ubicación: Colima 159-int 1 a, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México