Summerhill, Atlanta: De barrio olvidado a joya gastronómica y cultural del sur
Bailey Garrot Platos con especias tailandesas en el mercado de Talat.

He vivido en Atlanta más de 10 años, y durante mucho tiempo pasaba por Summerhill, un barrio al sur del centro, sin detenerme. Parecía un lugar olvidado, casi invisible. Pero hace un par de años, comenzaron a aparecer restaurantes llenos de vida que despertaron mi curiosidad.

Summerhill tiene raíces profundas: fue hogar de antiguos esclavos y también albergó una vibrante comunidad de inmigrantes judíos. Su avenida principal, Georgia Avenue, fue un bullicioso corredor comercial con tiendas y un teatro, hasta que el malestar social de los años 60 provocó un declive prolongado; casas tapiadas y comercios cerrados marcaron la escena.

El renacimiento de Summerhill empezó en 2017, cuando los Braves se mudaron del Turner Field y la Universidad Estatal de Georgia tomó el estadio en la esquina noroeste. Más tarde, Carter, una promotora inmobiliaria local, compró 14 hectáreas cercanas, incluyendo gran parte de Georgia Avenue. Hoy, Summerhill es un caso de estudio en regeneración comunitaria.

Al pasar en coche ahora veo panaderías, asadores y cervecerías al aire libre, y bungalows restaurados en calles arboladas. El flujo constante de visitantes no se limita a días de partido, sino que se mantiene todo el año, especialmente en los restaurantes en Summerhill Atlanta más populares. Aquí te dejo cuatro de mis favoritos para descubrir esta joya emergente.

El Hang del barrio: Little Bear

Little Bear es el corazón culinario de Summerhill. El chef Jarrett Stieber, galardonado por la Guía Michelin en 2023, fusiona su herencia judía con la cocina sureña en platos como albóndigas de pollo con congee y sopa de hojas de nabo con kimchi. El menú cambia con las estaciones, siempre con ingredientes locales. Su restaurante, con vigas de madera, luces cálidas y una barra rosa pintada a mano, es tan original como sus platillos.

La unión georgiano-tailandesa: Talat Market

Talat Market es una mezcla vibrante de sabores tailandeses y sureños creada por Parnass Savang. Ubicado en una tranquila zona residencial, su cocina ofrece desde curry verde con bagre hasta ensalada de arroz crujiente con mermelada de chile y cacahuetes de Georgia. Su ambiente alegre y la cocina abierta hacen que cada visita sea una experiencia única.

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Dominique White/Grub Freaks/Cortesía de Asana

El nuevo lugar del sur: Southern National

Southern National, abierto en 2023, confirmó que Summerhill ya es un destino gastronómico. Dirigido por el chef Duane Nutter, este espacio tipo loft ofrece desde pollo frito con especias bereberes hasta mejillones con berza, atrayendo a amantes de la buena comida en un ambiente sofisticado y relajado.

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El lugar del brunch: Poach Social

Desde 2021, Poach Social es el referente del brunch en Summerhill. Brian Mitchell ofrece platos saludables y con toques sureños para una comunidad diversa. Su menú incluye tostadas de aguacate, rollitos de huevo con pollo jerk y un “SLT” con salmón, todo servido en un espacio luminoso y acogedor que invita a quedarse.

Si buscas restaurantes en Summerhill Atlanta, esta zona está redefiniendo lo que significa comer bien en un barrio lleno de historia y sabor. ¡No lo pases por alto!