Son muchas las distinciones que un pueblo puede recibir y todas ellas, dignas de sentirse honrado. Pero qué buen sentimiento saberse los mejores en la gastronomía de un país. Precisamente ese es el galardón que recibió Peñafiel, el municipio ubicado a solo tres horas de Madrid que mereció el primer puesto entre otros 17 destinos como el lugar donde mejor se come en España según la prestigiosa National Geographic.
Peñafiel, situado en la provincia de Valladolid, encabeza esta lista y tiene varias importantes razones por los que obtuvo este reconocimiento y fue destacado por la publicación, entre ellas su emplazamiento. Y es que, en su entorno se asienta buena parte de las bodegas de la Ribera del Duero.
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¿Por qué Peñafiel es el pueblo donde mejor se come en España?
Tierra de viñedos y bodegas, el pueblo Peñafiel llama principalmente la atención en parte porque es cuna de un restaurante galordanodo por la Guía Michelin: Amvibium de Cristobal Muñoz. Merecedor de una estrella en reconocimiento a su cocina de gran nivel, y de otra distinción por su compromiso con la sostenibilidad, este restaurante es reflejo del nivel culinario de la zona.
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Este pueblo además tiene increíbles platos para degustar que son típicos de la zona e inolvidables para quienes tienen la oportunidad de probarlos. Entre ellos se encuentran el lechazo al ajillo, el cochinillo asado, los guisos de codorniz, el jabalí con patatas o liebre con arroz.
Si bien es cierto que la gastronomía es uno de los grandes atractivos de Peñafiel, también lo es que no es el único. En efecto, tan cierto es que sus platos típicos merecen reconocimiento internacional, como el hecho de que cuenta con sitios de interés histórico indiscutidos.
Peñafiel es considerado como uno de los mejores destinos para visitar en familia de toda España por su increíble naturaleza, sus diversas zonas recreativas, un imponente castillo medieval. Pero sobre todo es un lugar que cuenta con otros dos restaurantes con estrellas Michelin, donde se asientan las claves de su éxito gastronómico.
¿Cómo llegar de Madrid al pueblo Peñafiel?
Desde Madrid al pueblo de Peñafiel hay 182 kilómetros y en coche se puede llegar en dos horas y minutos. La ruta más directa es por A-601.
