Si crees haber visto los mejores atardeceres del Mediterráneo, aún no has visto el sol caer a orillas de Zahara de los Atunes, un pequeñito pueblo de la localidad autónoma de Barbate, Cádiz.
A pesar de ser conocido por su tranquilidad inquietante, es durante el verano donde más flujo de turistas aparecen por la zona. Es que Zahara de los Atunes está repleta de riquezas por conocer, un pueblo que vive por y para el turismo.
El mejor atún de España está en este pueblo de Cádiz
Zahara de los Atunes es un pequeño pueblo pesquero que, desde que aumentó en popularidad gracias a sus playas hermosas y un pescado de lo más exquisito, vive del turismo local e internacional.
Hacia el interior de la playa, los pescadores encuentran atún rojo, un manjar clásico de la cocina española que se sirve en miles de restaurantes de todo el Estrecho de Gibraltar. En Zahara, los más emblemáticos son el Restaurante Antonio y la Taberna del Campero.
Para conseguir el preciado manjar, los pescadores practican el milenario arte de la almadraba, la cual consiste en instalar un laberinto de redes en el paso de los atunes, que normalmente se sitúa cerca de la costa.
Todo lo que tienes para ver en Zahara de los Atunes
Desde hace más de 2000 años, en mayo es donde más se practica la almadraba. Durante esta época, distintas playas de Cádiz celebran toda clase de fiestas que siguen desde sus costas la ruta que el atún hace desde allí hacia el Mediterráneo para desovar. Entre ellas, Conil, Tarifa y otras playas de Barbate.
Las playas de Zahara es otro de los motivos que hacen de este lugar un paraje distintivo de España. Con sus playas repletas de roqueos y arena seca; el verano es el mejor momento del año para disfrutar del calor en sus aguas cristalinas.
Por último, el turismo local propone a sus visitantes conocer el lugar a través de una ruta en moto que va desde el Parque Natural de los Alcornocales hasta el Parque Natural de la Breña y las Marismas de Barbate.
En el recorrido, encontrarás antiguos asentamientos humanos que corresponden a la era del Imperio Romano en España, donde incluso en esa época el mar y sus riquezas naturales eran la fuente económica más importante de la región.
