Desde su apertura en 2016, el hotel Emiliano Río, ubicado frente a la playa de Copacabana y posicionado entre los mejores de Brasil y del mundo, ha destacado por ofrecer experiencias excepcionales, Para cerrar este mes de celebraciones, el 30 de agosto el hotel acogerá una actuación especial de João Bosco y Hamilton de Holanda en la Sala Charles. El estilo de guitarra y voz de João se unirá al mágico sonido de la mandolina de Hamilton, creando una velada inolvidable. A lo largo de los años, la Sala Charles ha sido escenario de actuaciones de artistas como Gilsons, Alcione, Elza Soares, Toquinho, y muchos más.
La curaduría musical del hotel está a cargo del productor Pretinho da Serrinha, quien también creará una lista de reproducción especial para el octavo aniversario, con canciones de todos los artistas que actuaron en la Sala Charles.
El chef Camilo Vanazzi, responsable de la gastronomía del hotel, ofreció durante todo el mes un Menú de Degustación Especial en el restaurante Emile. La propuesta incluyó aperitivos, platos principales y postres, elaborados con ingredientes frescos y locales, y fue acompañado por una selección de vinos de diversas regiones del mundo, seleccionados por el sommelier Luis Otavio Alvares Cruz.
Camilo Tonello Vanazzi
El Chef Ejecutivo del Hotel Emiliano en Río de Janeiro es reconocido por su enfoque innovador y contemporáneo en la gastronomía. Con doble ciudadanía, italiana y brasileña, comenzó su carrera a los 17 años en el ejército y luego trabajó en prestigiosos restaurantes internacionales, ganando una estrella Michelin en Francia. Desde 2019, lidera el Restaurante Emile, destacándose por su uso de ingredientes locales y técnicas avanzadas. Bajo su liderazgo, Emile fue elegido Mejor Restaurante Francés por VEJA RIO en 2020. Además de ser chef, Camilo es surfista, reflejando su pasión por la creatividad y la búsqueda de nuevos desafíos.
Las celebraciones también estuvieron presentes en el Rooftop Restaurant, que acogió una edición especial de su tradicional cena de luna llena, destacada por la aparición de la Luna Azul. Entre los platos exclusivos de la noche estuvieron las vieiras cítricas, gazpacho de melón y espuma de limoncillo, armonizados con la cerveza Blue Moon.
El Emile Bar y el Rooftop ofrecieron un menú de cócteles exclusivo durante todo el mes. Entre los más destacados estuvieron el «Guanabara», preparado con tequila Don Julio, Aperol, jarabe de pepino, jugo de limón, albahaca y Tabasco, y el «Posto 06», con ginebra Tanqueray, jugo de arándano, cordial de fresa y amargos de naranja.
Experiencias exclusivas en la playa y el spa
Durante el mes de aniversario, la playa se iluminó con un nuevo diseño visual inspirado en los colores de la Bahía de Guanabara, presente en las sombrillas y artículos del servicio de playa. Los huéspedes también disfrutaron de una experiencia carioca completa, con la posibilidad de practicar deportes como tenis de playa, frescobol, stand-up paddle, vóley y futevóley. Los sábados por la tarde se ofrecieron clases gratuitas de tenis de playa, además del servicio de playa habitual.
El Spa Santapele invitó a los huéspedes a relajarse con el Day Spa Especial 8º Aniversario. Este tratamiento incluyó un masaje de pies de bienvenida, seguido de una exfoliación corporal con productos exclusivos de Santapele y un masaje aromático diseñado para relajar profundamente. Después del tratamiento, los invitados disfrutaron de una comida ligera en la azotea del hotel, con vistas a la Playa de Copacabana, acompañada de una copa de vino espumoso para brindar por el aniversario.
Las celebraciones del aniversario ofrecieron una oportunidad única para experimentar el lujo y la hospitalidad que caracterizan al Emiliano Río, combinados con un toque festivo y relajado.
Emiliano Río de Janeiro: lujo, sostenibilidad y sofisticación en Copacabana
