Una de las mejores partes de salir de viaje es sentarse a comer sin estar pendiente del reloj. Elegir un restaurante por el antojo del momento, pedir algo diferente para probar o quedarse conversando después del postre son pequeños placeres que encuentran su lugar durante las vacaciones. En Los Cabos, donde el paisaje desértico se encuentra con las aguas del Mar de Cortés, la gastronomía es parte esencial del destino.
Hyatt Ziva Los Cabos integra una experiencia todo incluido con restaurantes y bares que permiten recorrer distintas tradiciones culinarias durante una misma estancia. La variedad invita a elegir según el momento del día, desde una comida informal cerca de la playa hasta una cena para descubrir sabores de otras regiones del mundo.
Durante una estancia en Hyatt Ziva Los Cabos, elegir dónde comer puede convertirse en uno de los planes más agradables del día.
La cercanía con el mar acompaña buena parte de esta experiencia. En Hacienda Baja Grill, por ejemplo, el menú incluye carnes a la parrilla, pescados, mariscos, pollo y verduras con influencias de la cocina mexicana y sudamericana. Es una alternativa para quienes desean disfrutar una comida relajada.
Un recorrido gastronómico sin salir del hotel
La cocina italiana tiene su propio espacio en Farina E Olio, un restaurante con vista al mar donde las pastas hechas a mano, las ensaladas y las pizzas artesanales preparadas en horno de piedra forman parte de la propuesta. Es fácil imaginar una cena alrededor de estos platillos, especialmente cuando el día comienza a despedirse sobre la costa.
En DoZo, la experiencia cambia de escenario con una propuesta asiática que incluye preparaciones japonesas al estilo teppanyaki. Los alimentos se cocinan sobre una plancha frente a los comensales, convirtiendo parte de la preparación en un momento para compartir.
El recorrido también contempla Bon Vivant, un restaurante exclusivo para adultos que recupera recetas de la cocina francesa y ofrece una selección de vinos para acompañarlas. Cada espacio permite descubrir una manera distinta de disfrutar la gastronomía durante las vacaciones.
En Los Cabos, donde el paisaje desértico se encuentra con las aguas del Mar de Cortés, la gastronomía es parte esencial del destino.
El gusto de prolongar el día
Entre una comida y otra, el resort cuenta con espacios más informales, como The Station, además de bares y terrazas donde es posible disfrutar bebidas y cocteles. Spirit of ’68, inspirado en los Juegos Olímpicos celebrados en México en 1968, propone un ambiente deportivo para reunirse al terminar las actividades del día.
La oferta gastronómica forma parte de una experiencia más amplia, en la que las piscinas, las vistas al Mar de Cortés y los espacios de descanso permiten alternar actividades con momentos de tranquilidad. Una tarde puede comenzar con una comida frente al agua y continuar con una bebida en alguna terraza, sin necesidad de organizar cada hora del itinerario.
Durante una estancia en Hyatt Ziva Los Cabos, elegir dónde comer puede convertirse en uno de los planes más agradables del día. La posibilidad de probar distintas cocinas, compartir nuevos sabores y dedicar tiempo a la conversación acompaña esa sensación de libertad que tanto se disfruta cuando estamos de vacaciones.
