Estos son 5 de los pubs más antiguos de Londres

Había una vez un desconocido que decidió crear un lugar donde la gente pudiera reunirse para charlar, tomar un poco de cerveza y, lo más importante, pasar un buen rato. Aunque este concepto tiene sus raíces en las tabernas romanas, donde se vendían alimentos como el vino y el pan, fueron los británicos quienes le dieron la forma de pub moderno que conocemos hoy en día. 

Tan antiguos como los cuentos y las fábulas de Charles Dickens, los pubs son un elemento clave en la cultura británica. En el pasado, eran un punto de encuentro para las comunidades que necesitaban discutir y resolver sus problemas y, en la actualidad, son ese tercer espacio que está reservado para socializar con personas de ideas afines o discutir amablemente diferentes puntos de vista. 

Oscuros, modernos, nuevos o viejos, en Londres hay cientos de pubs que son ideales para un after office o para tomarse una pint después de pasear por Piccadilly Circus. Sin embargo, sólo un puñado de ellos puede jactarse y decir que existen desde hace mucho tiempo. ¿Cuáles son y dónde están?

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Del pub londinense más viejo al más “nuevo”

Si bien ha atravesado algunas renovaciones para mantener sus instalaciones en condiciones óptimas, el ambiente oscuro y cálido de The Grapes, que originalmente se llamaba The Bunch of Grapes, te hará sentir como si hubieras retrocedido en el tiempo. Ubicado en el distrito de Limehouse, aún no tenemos del todo clara la fecha de inauguración de este pub. Sin embargo, podemos suponer que existe, por lo menos, desde mediados del siglo XVI. 

Además de sus vistas al Támesis y un menú lleno de clásicos como el fish and chips y costillitas BBQ, The Grapes es conocida por ser aquella «taberna de apariencia hidrópica» que aparece en el capítulo inicial de Nuestro amigo común Dickens.

• Dirección: 76 Narrow Street, Limehouse, Londres. 
• Horario: abierto todos los días de 12:00 a 23:00 horas.

Cuando se trata de pubs en Londres, este ocupa el primer lugar en la categoría de «nombre más único». También está lleno de detalles que son difíciles de encontrar en los bares modernos o en los rooftops de moda, como sus bancos de iglesia y barriles que decoran sus estantes. 

El pub en sí, que fue reconstruido después de que fuera reducido a cenizas durante el Gran Incendio de Londres de 1666, ha sido descrito como un “laberinto” debido a la gran variedad de salas que lo componen. Esto significa que puede que encuentres un lugar para sentarte en el Chop Room, que, como era de esperarse, era frecuentado por Dickens (y otros literatos como Olver Goldsmith). 

• Dirección: 145 Fleet Street, Londres. 
• Horarios:
  • Lunes a sábado de 12:00 a 23:00 horas.
  • Domingo de 12:00 a 22:30 horas.  

¿Quién hubiera pensado que uno de los pubs más antiguos de Londres fue construido por dos hermanos españoles? Bueno, existe y es uno de los puntos de referencia de Hampstead, uno de los barrios más exclusivos de la ciudad… Quizás esa sea la razón por la que Dickens también escribió sobre él en Los papeles de Pickwick. 

Como se encuentra en un edificio de grado II, The Spaniards Inn ha sabido conservar el encanto de lo antiguo con sus pisos desgastados, paredes cubiertas con paneles de madera y chimenea de ladrillos. Además, todo ese carácter se ha combinado con las comodidades del presente. 

• Dirección: Spaniards Road, Hampstead, Londres.
• Horarios:
  • Lunes a sábado de 10:00 a 23:00 horas.
  • Domingo de 12:00 a 22:30 horas. 

Si las paredes de este pub pudieran hablar, conoceríamos más de 420 años de anécdotas londinenses. The Seven Stars es un clásico del barrio de Holborn y ha recibido numerosos premios en los últimos 20 años gracias a la calidad de su cerveza y su comida casera. Dado que está ubicado justo detrás de los Tribunales Reales de Justicia, lo encontrarás lleno de abogados de alto rango durante la época de juicios. 

• Dirección: 53 Carey Street, Holborn, Londres.
• Horarios:
  • Lunes a sábado de 12:00 a 23:00 horas.
  • Domingo de 12:00 a 20:00 horas.

Puede que este sea uno de los sitios más “nuevos” de esta lista, pero, al haber estado abierto desde 1875, definitivamente forma parte de los pubs más antiguos y tradicionales de Londres.

The Blackfriar no tiene ese nombre solo porque sí. De hecho, está íntimamente relacionado con el pasado del edificio en el que se encuentra, ya que este solía ser un convento manejado por la orden de los dominicos. Si alguna vez te encuentras solo en su snack bar, esta información te servirá para entablar una conversación con quienquiera que esté a tu lado.

• Dirección: The Blackfriar, 174 Queen Victoria Street, Londres.
• Horarios:
  • Lunes a sábado de 11:30 a 23:00 horas.
  • Domingo de 12:00 a 18:00 horas.

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