Entre las Montañas Verdes y la Cordillera Taconic, en el sur de Vermont, Manchester, Vermont, concentra una sorprendente cantidad de experiencias en un pueblo pequeño.
A unas tres horas en automóvil de Boston y cuatro de Nueva York, es una escapada de fin de semana ideal desde cualquiera de las dos ciudades. Fincas históricas y posadas centenarias conviven con tiendas independientes, galerías y restaurantes que aprovechan los productos locales, mientras que los senderos y paisajes de montaña se encuentran a pocos minutos del centro.
Aunque el follaje otoñal suele llevarse buena parte de la atención, Manchester tiene mucho que ofrecer durante todo el año. En invierno se puede esquiar y disfrutar de noches junto a la chimenea; la primavera trae flores silvestres, cascadas y temperaturas agradables para practicar senderismo; y durante el verano, los días largos son perfectos para caminar, practicar pesca con mosca o simplemente disfrutar del aire libre.
Si a esto se suman sus hoteles acogedores y el clásico paisaje de Nueva Inglaterra, prácticamente cualquier temporada es buena para conocerla. Esto es lo que necesitas saber antes de planear un viaje a Manchester, Vermont.
Las mejores cosas que hacer en Manchester, Vermont
Disfruta del aire libre
Con las Montañas Verdes al este y la Cordillera Taconic al oeste, Manchester ofrece rutas de senderismo para prácticamente todos los niveles.
Puedes dar un paseo tranquilo por Equinox Preservation Trust, caminar unos 5.6 kilómetros —ida y vuelta— hasta Prospect Rock para contemplar las vistas del valle de Manchester o recorrer el sendero de dificultad moderada de Lye Brook Falls, que atraviesa el bosque hasta llegar a una cascada de 38 metros.
Los excursionistas más experimentados pueden optar por la empinada subida al monte Equinox.
La zona también es conocida por la pesca con mosca. Orvis fue fundada en Manchester en 1856 y actualmente ofrece equipo, clases y excursiones guiadas por los ríos y arroyos de los alrededores.
Visita Hildene
Hildene fue la residencia de verano de Robert Todd Lincoln, el único hijo del presidente Abraham Lincoln que llegó a la edad adulta.
La propiedad, de unas 167 hectáreas, tiene como protagonista una mansión de estilo neogeorgiano que Robert y su esposa, Mary, construyeron en 1905 y que todavía conserva muebles pertenecientes a las familias Lincoln y Harlan.
Además de recorrer la casa, vale la pena dedicar tiempo a sus jardines y a algunos de los 19 kilómetros de senderos de la propiedad. Hildene también cuenta con una granja en funcionamiento y un vagón Pullman restaurado de 1903 llamado Sunbeam.
Recorre el centro de Manchester
El centro de Manchester es lo suficientemente pequeño como para recorrerlo a pie y concentra buena parte de las tiendas y negocios locales sobre Main Street.
Northshire Bookstore es uno de sus establecimientos más conocidos. Dentro de la misma librería se encuentra Colburn Cafe, ideal para hacer una pausa y tomar un café.
Otra parada popular es Mother Myrick’s, una confitería conocida por sus chocolates, su bizcocho de limón LuLu y el Buttercrunch, un caramelo artesanal elaborado con mantequilla de Vermont, cubierto de chocolate y terminado con anacardos o almendras tostadas.
A lo largo de Main Street también encontrarás tiendas y galerías independientes entre edificios históricos y vistas constantes de las montañas.
Conoce el Southern Vermont Arts Center
Ubicado en las faldas del monte Equinox, Southern Vermont Arts Center ocupa más de 40 hectáreas y combina arte y naturaleza.
Las exposiciones se distribuyen entre Yester House y Wilson Museum, mientras que en el exterior se encuentra el parque de esculturas más grande de Vermont, además de senderos y vistas hacia las montañas Taconic y Green.
Ve de compras
Las compras forman parte de la experiencia de Manchester, Vermont, en buena medida gracias a Manchester Designer Outlets, donde se encuentran marcas como Theory, Tumi, Vineyard Vines, Le Creuset y Brooks Brothers.
Más allá de los outlets, Made for the Mountains vende ropa, joyería y artículos para el hogar, mientras que Epoch Artisans exhibe pinturas, cerámica, joyería y obras de artistas de Vermont y Nueva Inglaterra.
Manchester Woodcraft es otra opción para encontrar utensilios de cocina, muebles, juguetes y regalos de madera elaborados artesanalmente en la localidad.
Dónde comer y beber en Manchester
Pearl’s Place and Pantry
Pearl’s Place and Pantry lleva los sabores del sur de Estados Unidos hasta Vermont con una propuesta que incluye barbacoa ahumada en casa, pollo frito, bagre ennegrecido y bisquets con mermelada.
Crédito: Pearl’s Place
Entre las guarniciones hay clásicos como batatas confitadas y berza, mientras que para el postre se puede elegir un pastel de nueces con chocolate y bourbon. También ofrece cócteles, cervezas y una selección de productos elaborados en Vermont dentro de su despensa.
The Silver Fork
Mark y Melody French están detrás de The Silver Fork, un restaurante acogedor con una propuesta de influencias internacionales.
Mark crea un menú que puede incluir pescado con costra de plátano macho, pan plano con ratatouille y Wienerschnitzel acompañado de ensalada de papa alemana caliente.
Melody, por su parte, supervisa el comedor y aporta su experiencia como sumiller a la selección de vinos y cócteles.
The Crooked Ram
En The Crooked Ram, la chef Tiara Adorno, semifinalista del premio James Beard 2026, transforma ingredientes de Vermont y Nueva Inglaterra en un menú que cambia con las estaciones. La propuesta se acompaña con una selección de vinos naturales, cervezas artesanales y cócteles.
Desde finales de noviembre hasta mayo, la cena se sirve en el comedor. Con la llegada del buen tiempo, The Yard se convierte en un espacio al aire libre con pizzas al horno de leña, ostras y verduras de temporada.
Ye Olde Tavern
Ye Olde Tavern, cuyos orígenes se remontan aproximadamente a 1790, sirve clásicos de Nueva Inglaterra dentro de una antigua posada histórica.
En el menú aparecen opciones como estofado de carne, sopa de langosta, brie con costra de nueces y mantequilla de arce, pastel de pollo y macarrones con queso preparados con cheddar de Vermont, tocino y langosta. Los pisos irregulares, muebles antiguos y detalles de época conservan parte del carácter histórico del lugar.
Up for Breakfast
Para un desayuno, brunch o almuerzo informal en el centro de Manchester, Up for Breakfast se especializa en clásicos estadounidenses.
El menú incluye pancakes, tostadas francesas, omelets, frittatas y abundantes desayunos. El jarabe de arce utilizado en el restaurante se produce localmente en Bob’s Maple Shop, en Manchester Center.
Dónde hospedarse en Manchester, Vermont
Kimpton Taconic Hotel
Ubicado en Manchester Village, al sur de las tiendas y restaurantes de Manchester Center, Kimpton Taconic Hotel es una buena base tanto para explorar el pueblo como las montañas.
Algunas habitaciones y suites cuentan con chimenea y vistas a las montañas, mientras que sus cabañas independientes ofrecen mayor espacio y privacidad.
Crédito: IHG Hotels & Resorts
El hotel ofrece café y té por las mañanas y una recepción con bebidas por la tarde. Su restaurante, Copper Grouse, sirve platos inspirados en Vermont, como sopa de cheddar y cerveza, pollo marinado en sidra y crème brûlée de arce.
The Equinox Golf Resort & Spa
Para una experiencia de resort, The Equinox Golf Resort & Spa combina alojamiento, gastronomía y actividades en Manchester Village. Su historia se remonta a 1769, cuando abrió Marsh Tavern, que todavía forma parte de la propiedad.
Actualmente ofrece diferentes tipos de alojamiento, desde habitaciones y suites en el edificio principal hasta el más íntimo Orvis Inn. Los huéspedes pueden reservar tratamientos en el spa, jugar en su campo de golf de 18 hoyos o participar en actividades que van desde caminatas guiadas hasta baños de sonido.
Aspen at Manchester
Ubicado en un terreno de unas 3.6 hectáreas a las afueras de Manchester Center, Aspen at Manchester ofrece amplios espacios para descansar. Cuenta con piscina al aire libre y áreas para jugar petanca, tejo y cornhole. También hay bicicletas gratuitas para recorrer el pueblo.
Al final del día, las sillas Adirondack alrededor de la fogata ofrecen un lugar para contemplar el atardecer detrás de las Montañas Verdes.
The Inn at Ormsby Hill
Las parejas que busquen una escapada romántica pueden considerar The Inn at Ormsby Hill, un bed and breakfast de 10 habitaciones ubicado en uno de los edificios más antiguos de Manchester, que data de 1764.
Cada habitación y suite tiene decoración individual, chimenea y baño privado. Muchas cuentan con bañeras de hidromasaje y camas con dosel, mientras que algunas también disponen de duchas de vapor para dos personas.
La posada conserva 14 chimeneas y elementos originales, como vigas talladas a mano, que mantienen su carácter del siglo XVIII.Cada mañana se sirve un desayuno campestre en el invernadero acristalado, con vistas hacia el patio y las Montañas Verdes.
Entre senderos, restaurantes que celebran los productos de la región, propiedades históricas y hoteles acogedores, Manchester, Vermont, reúne buena parte de lo que hace especial a Nueva Inglaterra en un destino que puede disfrutarse durante las cuatro estaciones.
