Hay varias razones por las que Hallstatt, una aldea en la región austriaca de Salzkammergut, es uno de los destinos más visitados del país. Para muchos viajeros, su apariencia de cuento de hadas es el principal atractivo.
Este destino digno de una postal… deleita con sus casas coloridas, una plaza histórica del mercado, la casa de huesos más grande del país y una mina de sal de 7.000 años de antigüedad que todavía está activa hoy en día y es divertido recorrerla
Michaela Muhr, guía austriaca con ToursByLocals
Otros están interesados en su significado histórico; en 1997, Hallstatt fue nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, una distinción otorgada parcialmente debido al estilo arquitectónico, las prácticas culturales y las tradiciones antiguas conservadas del pueblo, que se remontan a la Edad del Hierro (alrededor del 800 a.C.). Sin embargo, no importa qué inspire tu viaje, la Dra. Silke Seemann de Hallstatt Hideaway alienta a los visitantes a «sentir la autenticidad de este lugar y la impresionante belleza de la naturaleza». «La historia de este lugar es mágica, y cuando subes la montaña o te adentras en Echerntal, puedes sentirla», dice.
Según Muhr, lo mejor es visitarlo entre septiembre y mayo, aunque el invierno es especialmente especial gracias a las capas de nieve y los eventos festivos. Si planificas bien tu viaje, incluso podrás presenciar el Mercado de Navidad de Hallstatt, un evento de un día que se lleva a cabo anualmente el 8 de diciembre.
¿Interesado en visitar este pueblo alpino austríaco? Continúa leyendo para descubrir los mejores lugares para comer, alojarse y explorar en Hallstatt, según los lugareños.
- Reserva una habitación en el Heritage Hotel Hallstatt y solicita alojarte en Stocker House, conocido como el edificio secular más antiguo del pueblo.
- Descubre la historia y cultura únicas de Hallstatt en un recorrido por la mina de sal de Salzwelten.
- Dirígete al Skywalk, declarado Patrimonio de la Humanidad, donde obtendrás una vista panorámica del lago Hallstatt.
- Disfruta de cocina austriaca casera elaborada con ingredientes locales en Bräugasthof.
- Experimenta un paraíso invernal, repleto de costumbres y delicias tradicionales, en el mercado navideño de Hallstatt.
12 excursiones de un día desde 12 ciudades europeas con encanto
Los mejores hoteles y complejos turísticos
Hotel Hallstatt
«El Heritage Hotel Hallstatt es una excelente opción de alojamiento situado justo en el centro de Hallstatt, a orillas del lago, con un cómodo servicio de transporte desde la terminal de autobuses», afirma Muhr. Los huéspedes se registran y desayunan diariamente en Kainz House, el edificio principal, y pasan la noche en Stocker House o Seethaler House, ambas con increíbles vistas de la ciudad o del lago Hallstatt.
Seewirt Zauner
«Otro hotel elegante y singularmente tradicional situado en un lugar perfecto es Seewirt Zauner», dice Muhr, quien describe la propiedad como con «auténtico encanto austriaco en un hermoso entorno». El histórico hotel de 12 habitaciones ha estado abierto desde 1893, pero está equipado con todo tipo de comodidades modernas. Para una estadía aún más pintoresca, reserva una de las habitaciones con un hermoso balcón con vista al lago o a las montañas.
Seehotel Grüner Baum
Dos de los atributos más notables del Seehotel Grüner Baum son sus terrazas privadas y su oferta culinaria. Si está decidido a tener un balcón, asegúrate de reservar una de las habitaciones o suites que indiquen específicamente que tienen esa característica arquitectónica. Y, según viajeros anteriores, querrás hacer reservas para cenar en el restaurante del hotel lo antes posible, ya que su popularidad garantiza que se llene rápidamente.
Las mejores actividades para hacer
Realiza un recorrido en barco por el lago Hallstatt
«Para disfrutar de una vista especial de Hallstatt y sus alrededores, los visitantes deberían hacer un paseo en barco por el lago Hallstatt. Ir en barco privado o público permite apreciar la belleza del paisaje desde un punto de vista único y evitar las multitudes en las calles del pueblo», explica Muhr. Para obtener más información sobre excursiones y alquileres de barcos, visita el sitio web de destinos de Hallstatt.
Visita la famosa mina de sal
Según el Dr. Seemann, visitar la mina de sal Salzwelten Hallstatt ayuda a los visitantes a comprender «por qué Hallstatt es famoso» y el impacto que tiene el pasado en el destino actual y sus residentes. La mina tiene una historia de 7,000 años, lo que la convierte en la mina de sal más antigua del mundo. Los visitantes pueden recorrer los túneles prehistóricos, ver una animación de la rutina de trabajo de los mineros y bajar por el tobogán de los mineros de 64 metros de largo.
Contempla la vista icónica desde el Skywalk, Patrimonio de la Humanidad
Si no eres fanático de las alturas, quizás quieras saltarte este; de lo contrario, asegúrate de agregar el Skywalk, Patrimonio de la Humanidad, a tu itinerario de Hallstatt. Sube en el funicular hasta el mirador declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO para disfrutar de impresionantes vistas del pueblo de Hallstatt, el lago y las montañas circundantes. «La vista desde esta plataforma elevada es un momento inolvidable, perfecto para capturar fotografías memorables sobre el pintoresco paisaje de Hallstatt», dice Muhr.
Descubre el osario de Hallstatt
Dirígete al interior de la Capilla de San Miguel, una estructura que data del siglo XII, para ver el osario o «casa de los huesos». Aquí encontrarás una colección de más de 600 cráneos pintados, una práctica que se originó a principios del siglo XVIII. La entrada a la iglesia en sí es gratuita, pero la casa de los huesos requiere una pequeña tarifa de entrada.
Los mejores restaurantes
Seehotel Grüner Baum
Muchos de los mejores restaurantes de Hallstatt están asociados con sus hoteles más populares. Un buen ejemplo es Seehotel Grüner Baum. «Situado en pleno centro de la ciudad, el Seehotel Grüner Baum ofrece el lugar perfecto con su terraza con vistas al lago», afirma Muhr. Dada la ubicación, los huéspedes pueden esperar un menú con varios platos de pescado fresco.
Bräugasthof
¿Quieres probar un poco de wiener schnitzel o strudel de manzana? Toma una mesa junto al lago en Bräugasthof Hallstatt, una posada tradicional que describe su menú como «cocina austriaca casera con ideas innovadoras». Los huéspedes anteriores aplauden al personal «cálido y amable», así como las vistas «espectaculares» e «impresionantes» del lago.
Seewirt Zauner
Muhr llama a Seewirt Zauner «otra excelente opción situada justo en el centro del pueblo de Hallstatt». Además de sus platos principales a base de pescado, el restaurante cuenta con una “amplia [oferta] de deliciosa caza que se encuentra en la cordillera de Dachstein”, así como verduras cultivadas en la región.
Mejor época para visitar
Sin duda, Hallstatt resulta atractivo durante todo el año, aunque el otoño y el invierno suelen ser algunas de las mejores épocas para visitarlo. En otoño, según el Dr. Seemann, «el bosque se vuelve dorado y el auténtico Hallstatt vuelve después del verano». Muhr se hace eco de esta afirmación y señala que octubre y noviembre son «más tranquilos y silenciosos con menos turistas».
Si deseas visitarlo durante la temporada navideña, ciertamente puedes planear asistir al mercado navideño de Hallstatt el 8 de diciembre, pero no es tu única opción. «Durante el resto de la temporada de invierno, todavía se puede disfrutar del encanto festivo de Hallstatt, incluido un hermoso belén en la plaza del mercado, junto con tiendas y calles decoradas para las fiestas. Incluso sin el mercado navideño, la ciudad brilla con espíritu navideño», afirma Muhr.
Cómo llegar allá
Muchos viajeros llegan a Hallstatt desde las grandes ciudades austriacas, como Viena y Salzburgo. Si viajas en tren, harás transbordo en Attnang-Puchheim antes de abordar el tren a la estación de Hallstatt, donde Muhr dice que «cambiarás a un barco… para llegar a la ciudad, ya que no hay acceso por carretera». De media, el viaje desde Salzburgo dura poco más de dos horas, mientras que la ruta de Viena a Hallstatt dura entre 3.5 y 4.5 horas. Tomar un autobús desde Viena y Salzburgo también es una opción, pero el tren suele ser una mejor experiencia debido a las hermosas vistas que verás a lo largo del camino. «Sea cual sea el método que elijas, tómate el tiempo suficiente para descubrir este encantador pueblo y sus alrededores», dice Muhr.
Excursión de un día a Hallstatt
Algunos viajeros intentan incluir Hallstatt como una excursión de un día desde Salzburgo, aunque, según Muhr, querrás «planear pasar al menos ocho horas explorando Hallstatt, sin importar desde dónde viajes». El Dr. Seemann también señala que existen algunas preocupaciones sobre la sostenibilidad al realizar una simple visita por un día. Hallstatt sigue experimentando un exceso de turismo, un problema que ha sido especialmente pertinente desde que recibió la distinción de Patrimonio Mundial de la UNESCO. Si tu horario lo permite, intenta pasar al menos una o dos noches en el pueblo.
Cómo moverse
Trae tus zapatos para caminar a Hallstatt, ya que serán tu principal medio de transporte. «Hallstatt es tan pequeño que no se permiten coches. Caminar por la ciudad o dar un paseo en barco por Hallstatt es la mejor manera de explorar la zona», sugiere Muhr.
