Más allá de su imponente arquitectura contemporánea y sus espacios de contemplación el resort se ha consolidado como un destino gastronómico imprescindible. No solo destaca por su comodidad e imponentes instalaciones (recientemente fue distinguido con las 5 estrellas de Forbes Travel Guide) también logran que cada bocado se convierta en una experiencia sensorial única.
Seis propuestas culinarias, un solo universo de sabores
Bajo la dirección de un equipo internacional de chefs, NIZUC invita a descubrir un recorrido culinario que abraza tanto las raíces mexicanas como las cocinas más exquisitas del mundo. Estos son los restaurantes y spots gastronómicos que podrás disfrutar durante tu estancia:
- Ramona: una reinterpretación contemporánea de la tradición mexicana, con ingredientes locales que rinden homenaje a la riqueza cultural del país.
- Indochine: un viaje por los sabores intensos de Asia en un entorno íntimo y elegante.
- Terra Nostra: celebración del Mediterráneo con pastas artesanales, recetas al horno de leña y una atmósfera acogedora.
- La Punta Grill & Lounge: junto al mar, cortes de carne premium y mariscos frescos a la parrilla en un escenario de ensueño.
- NI: un tributo a la vibrante cocina peruana contemporánea, con ceviches, tiraditos y mariscos con un sazón innovador.
- Café de la Playa: desayunos inolvidables y un brunch dominical que se ha convertido en ritual de elegancia.
Experiencias exclusivas para sibaritas
NIZUC va más allá de la mesa para ofrecer experiencias inmersivas que combinan alta cocina con etiquetas de renombre. Además de la gran oferta de restaurantes, estilos de cocina y platillos también le ofrece a sus huéspedes experiencias de lujo que pueden reservar para celebrar una ocasión especial o simplemente para elevar sus vacaciones.
- Cava Dom Pérignon en Ramona: un maridaje diseñado por el Chef Sylvain Desbois que celebra la sofisticación del champagne.
- Cava Santo Tomás en Terra Nostra: la fusión Baja-Med acompañada de vinos icónicos de una de las bodegas más antiguas de México.
Con visión de inclusión y excelencia, el resort también ofrece una propuesta Kosher certificada, con instalaciones independientes y supervisión rabínica avalada por KMD Kosher Magén David, Kurson Kosher y D Cholov Yisroel.
El arte de brindar
Los bares y lounges de NIZUC completan la experiencia con espacios que celebran el arte de la coctelería y el buen vivir. Encontrarás dos bares, cada uno con su propia personalidad y esencia para disfrutar de coctelería, vinos y destilados:
- Havana Lounge: un rincón de inspiración cubana para disfrutar de rones y puros excepcionales.
- Bar A-Kan: frente al mar, cocteles de autor acompañados de los atardeceres más memorables del Caribe.
El destino donde cada comida es una celebración
En NIZUC Resort & Spa, la gastronomía no es un complemento: es parte esencial de la experiencia de lujo. Cada plato, cada copa y cada detalle rinden homenaje a lo mejor de la vida, e invitan al viajero a redescubrir el placer de comer en un escenario natural incomparable.
Puedes reservar tu estancia en este paraíso aquí.
